Зеленные на потоке Зеленные на потоке

Зеленные на конвеере

(Из ответа, на запрос клинта по выращиванию лука на зелень.)

Уважаемый господин Кругляков,

Вы задали для нас очень непростую задачу.
Технология выращивания лука в Израиле, сильно отличается от Российской.
Это возможно будет звучать непривычно, но лук у нас выращивается через рассаду, таким образом фракция выборок в составе урожая, практически отсутствует. Для выращивания лука используются гибридные семена очень высокого качества, дающие стандартный выровненный урожай.

Рассада

Рассадная теплица с системой стационарного орошения.

Маштила

Рассадная теплица с системой перемещаемого орошения.

К сожалению, на этих фото показано выращивание рассады других культур, но технология аналогичная.

С экономической точки зрения, выращивание через рассаду, оказалось более рентабельным, что касается качества продукции, то урожай исключительно ровный и стандартный.

Мы познакомились с конструкцией Ваших гидропонных установок, и мне кажется, что есть смысл подумать о выращивании как лука, так и других зеленных, по технологиям используемым в Израиле и в большинстве других стран, для производства зеленных культур.
Вы интересовались вопросами поставки лука-выборка для вашего хозяйства. Выращивание зелени лука из выборка, возможно, рентабельно для России, по причине наличия этого самого выборка, но как я понимаю, Вы нацелены на промышленное производство лука и зелени, и поэтому, я рекомендовал бы более подробно ознакомиться с современными технологиями и сортами культур.

Лук - выборок, по определению отсутствует у наших производителей по одной простой причине: технология, агротехника и семена, рассчитаны на получение запрограммированного урожая. То есть, если фермер, планирует вырастить в этом году, допустим полуострый лук, с желтой окраской кожуры и диаметром луковицы в 6,5 сантиметров, он будет заказывать для себя рассаду, с уже заданными параметрами готовой продукции, а производители рассады, предложат ему сорта лука, наиболее отвечающие его требованиям и в дальнейшем, на основе договора, к установленной дате поставят ему необходимое количество готовой рассады лука. 

BARLETTAСорт BARLETTA.

Предназначен на зелень.

Сорт острый, с белым стержнем и темно-зелеными листьями.

Хорошо переносит транспортировку, отлично хранится, без потери товарных качеств.

ItalianPlain Flat LeafCurledLeaf
ItalianPlain Flat Leaf
Петрушка Итальянского типа, листслегка закручен. Яркий темно-зеленый цвет.
CurledLeaf
Петрушка курчавая.
ForestGreenForestGreen

Слегка закрученный лист, нежная.

 
Здесь приведены некоторые образцы зеленных, используемых в производстве.
Кроме лука и петрушки, у нас в больших объемах выращиваются базилик, укроп, разновидности мяты, фенхель, сельдерей, различные сорта салатов и другие виды зеленных.

Укроп

Укроп, высаженный рассадой, для выращивания на зелень.

Рассада лука, выращивается в специальных теплицах и поступает затем для высадки в грунт. Прямой посев в почву не применяется, ввиду нестабильности ожидаемого результата и очень большого расхода семян.
Загущенные всходы лука при прямом посеве в почву, также приводят получению луковиц разноколиберного и нестандартного размера. выращивание через рассаду, позволяет также получить до двух урожаев лука на зелень за сезон и обеспечить постоянное поступление свежего зеленого лука на рынок. Использование разных сортов и видов лука, также решает эту задачу.
Для поставок зеленных на продажу с ранней весны до поздней осени, можно также использовать недорогие туннельные теплицы, особенно в южных регионах.

Лук

Лук через рассаду.

Фото фермерских полей с недавно высаженной рассадой зеленных в открытом грунте, сделаны в марте месяце.

Обязательным условием получения гарантированного урожая, является использование орошения. На приведенных выше фото - примеры двух вариантов полива: Спринклерный для укропа и капельный для лука.

Мы будем рады оказать вашей компании любую возможную помощь, как в поставке оборудования, так и в плане технологических и агротехнических консультаций.

С уважением,

JHi I.S. Ашкелон, Израиль.

Эта статья была опубликована 12 Март 2006 г..
Число отзывов: 2
Написать отзыв Отзывы
Рассказать знакомому
Расскажите Вашему знакомому о данной статье: